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1、肉放首先将牛肉切块焯水去血沫,啥调然后放入锅中加入清水。

2、料好水煮牛肉 食材:牛肉(可以用猪肉代替)、家煮家里豆芽、牛肉大学生创业项目简介200黄瓜、调料海鲜菇 调味料:料酒、煮牛生抽、肉放老抽、啥调蚝油盐、料好胡椒粉、家煮家里鸡蛋清、淀粉、干辣椒、花椒、葱姜蒜、火锅底料、香菜 步骤: 牛肉切薄片,加两勺料酒、一勺生抽、少许盐、胡椒粉腌制10分钟。

3、材料简单【牛肉+白萝卜】,调料也简单简单到只有几种。

4、另起锅,放入各种调料,再加入大约1大勺植物油不断翻炒至出现香味。

5、锅中加入适量的清水,放入卤料包和牛腱子肉,大火烧开后转小火煮至1小时左右,加入适量的盐调味,再加入适量的生抽和老抽调色。

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